カフェ&ダイニングバーきらく スタッフ日記福井県敦賀市にあるカフェ&ダイニングバーきらくのスタッフがつづる日記です

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新規メモ 11:04


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お久しブルー 17:53

2月21日 木曜日

寒さはまだまだありますがあったかい日もあって冬もそろそろ終わりかなと今日この頃


再入荷ボトルのご案内です

「ジョニーウォーカー ブルーラベル」

お久しブルーですね


本日もご来店お待ちしております♪( ´▽`)


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no title 16:07
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入手困難な国産ウイスキーも当店では定価でお楽しみいただけます!

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一次会からどうぞ! 21:15
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黒壁 15:15

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ひさしぶりに黒壁スクエアに行ってきました!

ケンミンショーに出てたらしい芋きんつば屋さん
安納芋の芋きんつば美味しかったです!

皆様も是非♪( ´▽`)

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no title 13:42
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久しぶりに幻の裏メニュー「べた焼き」仕込みました!
近江牛肉のスジ肉と青唐辛子のチヂミ風の味にファンが多いのですが、大変手間がかかる為幻の裏メニューになっています。
ビールやスパークリングワインにピッタリですが数量限定です!

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ロールケーキ 20:26
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バレンタインということでチョコを使ってマーブル生地にしてみました!

肝心の模様は切ってみるまでどうなってるかわかりませんが是非食べに来てください♪( ´▽`)

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今がチャンス! 10:56

いよいよ4年後には敦賀にも新幹線がやって来ます!(当分終着駅)

しかし首都圏からのお客様を受け入れるには、まだまだBARとバーテンダーが足りません。

「きらく」は今年で創業50年!

これまでに何人もの先輩達が修行を積み人脈を広げ「独立開業の夢」を叶えてきました。

バーテンダーという仕事はただお酒を提供するだけでは無く、高度な技術とサービスでお客様に居心地の良い空間と時間を提供することです。

その見返りとして、対価を頂くだけではなく、お客様の知識や経験を聞かせて頂いたり、お友達付き合いをさせていただく中で人間的に成長出来ます。

また「きらく」は各種カクテルコンペに積極的に参戦することにより技術の研鑽を積むだけではなく日本中に一生の友達を作ることができます!

バーテンダーは死ぬまで出来る仕事です。

貴方も『一生の仕事』を経験してみませんか?

最初は「お試し」からで結構です!いつでもご連絡ください。

                          店主 川島敦義


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決戦前夜(笑) 10:56

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明日は1年で1番男子がソワソワする日です!

毎年スタッフで数を競いあってますが今回はどうなるでしょうか!?笑

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敦賀音楽祭『カモメ』 15:05
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当店にてチケット販売中!

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