カフェ&ダイニングバーきらく スタッフ日記福井県敦賀市にあるカフェ&ダイニングバーきらくのスタッフがつづる日記です

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きらくのカフェタイム♪ 16:12
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当店のカフェタイム 11時30分〜14時です(^-^)

カプチーノや紅茶など温かいドリンクを飲みながら、ゆっくりお寛ぎ下さい
♪(^-^)♪

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| - | comments(0) | trackbacks(0) | posted by 古谷@スタッフ - -
週末です! 02:04
1月30日 金曜日
どうも毎度毎度の藤田くんです笑

週末!
金曜日です!
血が騒ぎ出しますね^o^

今日の本町はアツイでしょうね!
一月最後の金曜日!
皆様本町に出かけましょう!

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| - | comments(0) | trackbacks(0) | posted by 藤田@スタッフ - -
初3Dラテアート! 11:40
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カプチーノなどに絵や模様を描くラテアートの技を前から練習したいと思っていながらなかなか出来ていなかったので、先日数回練習してみました!

頭ではわかっていてもなかなか理想通りにはいかず、まだまだ練習が必要です(T0T)

写真は少し立体感のある猫のカプチーノです。
作品第一号ですヽ(*゜▽゜*)ノ
これからどんどん極めていきたいです☆

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| - | comments(0) | trackbacks(0) | posted by 彩@スタッフ - -
no title 22:18
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マロン(トイ・プードル)をカットへ連れていきましたde_07_0006_p.gif
 
 
今回はいつもカットしていただいているお店とは違うお店に行ってみましたはーと_m.gif
 
 
人間の髪もそうですが、お店をかえるだけで同じオーダーでも違った感じになるのでおもしろいですキャラクター+かわいい+森ガール_m.gif
                 有馬

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| - | comments(0) | trackbacks(0) | posted by 有馬@スタッフ - -
スウィーツバイキングと初明洞 13:23
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昨日お昼からパティスリーウフさんとの三回目となるスウィーツバイキングがありました!!
三回目とゆうこともあり、一回目のバイキングより準備、スタート、スウィーツの種類とバイキングのクオリティがすごく成長してお客様の満足度もかなり上がってきているな、と感じました♪
14種類、200個のスウィーツも1時間バイキングが終えると4、5個余ってましたが大人20人程でこれだけ食べてもらえることにびっくりしましたw
毎回びっくりするんですけど(笑)

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| - | comments(0) | trackbacks(0) | posted by 有村@スタッフ - -
ケーキバイキング4(^^)v 01:14
今日は、ウフさんときらくのコラボで4回目のケーキバイキングをしましたde_04_0011.gifde_04_0109.gif
 
ウフさんも途中で、足りるか心配になられたご様子de_01_1006_p.gif
 
一時間食べ放題の結果、6個しか残りませんでしたde_01_0180.gif
 
第5回目も、楽しみにしていて下さいませ〜(^o^)v
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| シェフ | comments(0) | trackbacks(0) | posted by シェフ - -
ペットのウサギです♪ 16:14
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最近よく部屋の中で遊んでますが、よく物をかじるので目が離せません(^^;

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| - | comments(0) | trackbacks(0) | posted by 古谷@スタッフ - -
早咲きの桜 12:50
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1月23日 金曜日
どうも藤田です!

写真は富山から来た桜です!
少し葉桜が出てきましたが、まだまだ可憐な花を見ることが出来ます!

まだまだ寒い日が続きますが、この早咲きの桜を眺め、まだ先の春を想う。
そんな一時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

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| - | comments(0) | trackbacks(0) | posted by 藤田@スタッフ - -
セミナーに参加致しました 16:04
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先日、バーテンダー協会の中日本統括本部の新年会で、去年の全国大会で優勝された選手をお招き致しましてセミナーが開催されました。

技能競技大会ではフルーツカットという部門がございます。
なんと10分間で規定のフルーツをカットし、盛り付けるというもの。
作品の仕上がりはもちろん、競技も審査されるこの競技はカットしている姿勢や作業もとても美しいです。

間近で演技、作品を見られてとても勉強になりました!

曲線、直線、断面、色彩の本当に綺麗な作品のお写真をご覧下さい(*^▽^*)

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| - | comments(0) | trackbacks(0) | posted by 彩@スタッフ - -
no title 15:15
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マロン(トイ・プードル)の新しいリードを買いましたde_07_0006_p.gif
 
 
とてもきれいなオレンジ色で、一目惚れしてしまいましたはーと_m.gif
 
 
これをつけて、たくさんお散歩に連れていきたいですハート_m-1.gif
                有馬

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